2015年1月23日星期五

花生饼干

农历新年的巩音愈来愈近了,在面子书上看到很多美食社团的朋友纷纷上传年饼,我就心痒痒想要做的啦,无奈,学校的校务繁重,我得做好自己的分内事才可以跟大家一起做饼干咯!
今天要做的是花生饼,食谱是看FB美食社团的社友分享的,做法比较容易,适合我们这些初哥学习的简易食谱。
今天将花生饼带来学校与学生分享,他们都纷纷说好吃、好香,乐得我啊。。。很想再试试其他的年饼!呵呵。。。


食谱来自面子书的Jeanie SC Leong搅拌均匀

材料
花生酱 150克     食油   50克  糖粉   75克   面粉    250克     蛋黄   1颗 (抹面)

做法
1 把花生酱和食油和匀,然后筛入糖粉搅拌均匀,最后筛入面粉,就可搓圆做造型。
2 把蛋液涂在面团上。
3 预热烤箱以150度烘20分钟。





I 'm joining Best Recipes for Everyone Jan & Feb 2015 Event Theme: My Homemade Cookies by Fion of XuanHom's Mom and co-host by Victoria Baking Into The Ether 。



Link to "My Treasured Recipes #5 - Chinese New Year Goodies (Jan/Feb 2015)" hosted by Miss B of Everybody Eats Well in Flanders and co-hosted by Charmaine of Mimi Bakery House.
发表评论