花开富贵

今天很忙因为明天就要开学了，不过忙归忙，明天是三月初一，拜神的的祭品不可少啊！看

 

看买回来的粉料可以做“花开富贵”，所以就胆粗粗做了这一祭品，幸好成品没有让我失望，

 

好开心哦！下星期回家就教妈妈做。

 

材料：

 

面粉375克    糖90克     酵母1茶匙     发粉1茶匙    油1汤匙     水170毫升

 

1. 把所有材料混合拌成光滑的面团

 

2. 把面团分成两份， 加入喜爱的颜色

 

3. 然后将所有面团分成25克的小面团（重量必须一样）

 

4. 用其中一种颜色的面团包裹另外一种颜的面团

 

5. 将包裹好的面团放置一旁待发40分钟。

 

6. 剪花瓣，先把面团对半剪两刀，然后在每一个小花瓣 再剪一刀

 

7. 大火蒸15分钟即可。