今天跟我的好朋友见面，我们约在cafe喝茶，她是我最要好的同事也是我的好朋友，想想很久没给朋友送礼物了，就烤一个牛油蛋糕送给她，这是我第一次烤蛋糕送给朋友，好紧张哦！虽然蛋糕出炉的时候底部有一点焦黑，凡是无损蛋糕的美味，好友还说蛋糕的牛油味好浓郁哦！是呀，我买好的牛油来烤蛋糕的哦！对自己的好朋友样样都要真材实料，绝不欺场哟！
材料
250g 牛油 170g 糖粉 250g 自发面粉 4粒 鸡蛋 4tbsp 牛奶
做法
1 将软化牛油和糖粉快速打发至发白，
2 蛋一粒一粒加入（加一粒后，快速打均匀再加第二粒，直 至四粒全部加入为止），
3 面糊打均匀后再加入牛奶水搅拌均匀，
4 筛入面粉，用刮刀拌匀，
5 倒入烤模，预热烤箱150c ，烤60分钟
1 将软化牛油和糖粉快速打发至发白，
2 蛋一粒一粒加入（加一粒后，快速打均匀再加第二粒，直 至四粒全部加入为止），
3 面糊打均匀后再加入牛奶水搅拌均匀，
4 筛入面粉，用刮刀拌匀，
5 倒入烤模，预热烤箱150c ，烤60分钟
This post is linked to the event Little Thumbs Up (June 2014 Event: Butter) organised by Zoe (Bake for Happy Kids) and Mui Mui (My Little Favourite DIY) and hosted by Jozelyn Ng (Spice Up My Kitchen
没有评论:
发表评论