2015年8月28日星期五

【食记】适耕庒喜记煮炒

     在适耕庒海口有一家相当著名的家庭式煮炒档叫【喜记】,这一家由一家三代人在经营的档口生意非常好,在周末和假日常常座无虚席、一位难求啊!平日若是想要吃好料的话也是要提早来,否则你就只能望门兴叹了!

人好多哟
     我来了适耕庒十几年了,没有下厨的日子总会过来点几样自己喜欢的好料当晚餐咯!我喜欢这里的滑蛋河,也就是雪隆一带的广府炒河粉,喜记的滑蛋河是先把河粉用黑油煎黑了,然后再煮芡汁淋在煎好了的河粉上面,配料有猪肉片、鱼饼和蔬菜。每当热腾腾的滑蛋河上桌,我就会迫不及待的用汤匙舀一口滑蛋汁来尝尝,嗯。。。充满猪油渣香气的滑蛋汁在热热的时候喝是浓稠的,我非常喜欢!

适耕庄本地风味的滑蛋河

      喜记煮炒的老板是潮洲人,在适耕庒海口的潮州人跟海鲜是分不开的,他们大部分是出海捕鱼的渔夫,其余的有不少是经营海鲜餐馆的老板。所以在喜记可以吃到潮州人的家乡味海鲜餐。我点的炒虾姑和炒螃蟹就是潮州式的煮法,老板将虾姑和螃蟹用大葱头和辣椒干一起炒,那炒得够锅气的虾姑和螃蟹的香气会让人吃到停不了口啊!

潮式炒螃蟹
    
潮式炒虾姑

     
鲜甜的虾姑

      除了炒虾姑、炒螃蟹之外,这里也有炒苏东、炸苏东、炸墨鱼以及炒鱼和炒巴力东,想要吃适耕庒海口道地煮法的朋友们,可以来喜记尝一尝道地的潮州风味海鲜煮炒,原汁原味的海鲜和面食一定不会让你失望!
      喜记海鲜煮炒就坐落在适耕庄海口 ,来到适耕庄海口路(警察局直走),看到“别人弟咖啡店就向左转,喜记就在不远处。

2015年8月23日星期日

【旅游好康】台湾i-wifi fun游台湾

     近年来好多人到台湾旅行,我也不例外,一共去了台湾3次了。第1次和第2次的台湾行是跟旅行团去的,所以吃住和景点都有专人打点,我什么都不必操心,只需要尽情的玩尽情的enjoy就对了!第3次我就厉害了,带家人到台湾自由行,我还身兼领队和导游(半桶水兼假厉害)的工作,老爸、老妈和老妹就跟着我走。
     自由行和背包行少了专业的导游和领队,所以旅行前我们有做了一些功课、在旅途中也会因为一些变化而需要在行程上作出调整,此时上网查询是免不了的,可是上网需要网际网络,我们人在异乡以为申请当地的上网服务会很麻烦,所以每天晚上回到酒店就算很累了也得利用酒店提供的上网服务来查询及安排第二天的行程,非常的不方便,当时就在想要是我在大马的无线上网wifi在台湾也能使用,那该多好啊!
      自身经历了在国外自由行面对无网络的痛苦后,我想把最近发现的好康分享给大家,如果你目前正在台湾旅行或正要前往台湾旅行的话,你不妨参考台湾超能量资讯Hi Power Digital World 提供的i-wifi服务。这项服务主要是提供来台游玩的旅客无限行动上网分享器租借。


                 i-wifi的无线上网服务可说是非常的超值的,一天只需台币100,就可以4G无限量的上网,他们家的随身无线wifi机最多可以让10个人一起连线上网,所以不管是一个人来台背包行或是一大班人来台自由行,i-wifi的无线上网服务真的是一项超值的选择。



另外i-wifi也给客 户提供一项非常贴心的服务,所有预定i-wifi提供的i-wifi随身无线wifi机的客户在抵达机场的时候就会有专人送上随身无线wifi机,客户不 需要自己到指定的地点领取;归还随身无线wifi机也一样不需要到特定地点归还,只要在全省随处可见的7-11便利超商办理归还手续就行了,方便客户在离 境前随时随地解决归还的问题。

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2015年8月22日星期六

【食记】明太寿司

     上个星期和妹妹到Kepong Manjalala 那里的Hinz Cafe吃大早餐,经过Manjalala的Mentai Sushi , 我跟妹妹说那是目前网络上众多美食客疯传的美食店,要找个机会去试试看。哪知我老妹说她已经吃过啦!嘿呀。。。怎么不等我来就自己一个人去尝鲜了!(╯﹏╰) ,不管了,跟老妹说无论如何一定要载我来Manjalala试一试这便宜又好吃的日本餐!
     昨天在Kepong公积金局办事,发现跟甲洞公积金局同一排的店子,有明太寿司的另一家分店,哇。。。哇。。。哇。。。真的是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫啊!还等什么呢?办好正经事就快快过来明太寿司这里医肚子咯!


     推开店门,映入眼帘的是那整整齐齐在输送带上“排队行走”的寿司,寿司盘子只有两个颜色,一个是红色另一个是黄色。红色盘子里的寿司价格是RM 2.80 而黄色盘子里的寿司则是RM 1.80 。跟一般的寿司店相比,明太寿司的价格真的亲民很多,在这百物涨价的时代可以说人人都吃得起啊!

冷冻绿茶
     话不多说了,侍应生已经站在我前面啦,快快点餐,先来一壶我最爱的绿茶冰,这绿茶冰不贵,一壶 RM 1.00 还可以续壶呢!(喝的时候,我发现这绿茶比较像麦茶咧!我应该不会错的,因为我是喝茶的kaki,麦茶、绿茶、乌龙和普洱我都在喝咧!)

甜虾寿司

生鱿鱼寿司
乳酪寿司卷
鱼卵寿司
马铃薯沙拉

滑骨溜丢的茶碗蒸

豆皮寿司

盐烤鲑鱼
属于重口味的冷冷的螺肉
冷冷的干贝丝充满麻油的香气

     在明太的输送带上有各种各样的寿司,普遍上我们常吃的鱼卵寿司、豆皮寿司、蟹柳小卷、黄瓜小卷、三文鱼寿司等等应有尽有,另外输送带上没有的食物,顾客可以看看餐牌再点餐,而餐牌上的食物包括主食面饭、手卷、小食、汤以及刺身等等。
     看着输送带上的寿司,还有那价格便宜到你样样都想点的“好料”,真的好想肚子里有两个胃,把这里的寿司和好料统统吃一遍!奈何啊。。。只有一个胃的我,只能等下次再光顾,把其他还未吃到的美食“狠狠的”吃下去!
     对了,忘记要说“食话”,一般上大家都认为“便宜无好嘢,好嘢唔便宜”,不过,明太寿司这里的确系“又便又好食啊!”。

地址:                                                       
Sushi Mentai Kepong                             

16G, Jalan Metro Perdana 8 
Taman Usahawan 52100
Kepong , Kuala Lumpur.

2015年8月16日星期日

【食记】Hinz Cafe Kepong

 



 先生出门了, 这个周末过来甲洞妹妹家。晚上已经跟妹妹说好要到甲洞最漂亮(我认为啦!)的cafe Hinz吃早餐,要早点起身,不然,这最近很夯的cafe会客满喔!哪知道,我们第二天很早就到了,9点45分经过cafe门口,门还关着呢!我们绕了两圈,cafe还是关着门,看来我们真的是来得太早了!妹妹建议我们先到不远的醉月楼边吃点心边等cafe开门,我觉得这建议不错,与其傻傻的等不如先吃点其他的填填肚子。
     从醉月楼出来,我们就往Hinz那边走去,推开门里面已经坐了好几桌的客人了,我们找了位子坐下后,服务员就过来点餐了。唉。。。刚才在点心店杀了几笼的饺子、一碗粥还有一盘猪肠粉,现在要怎么点呢?
     最后我们决定点一个大早餐、一片巧克力千层蛋糕以及每人各一杯的饮料来试试看,毕竟妹妹家就在附近,往后我们还是可以再来光顾的,今天就试着这么多先。
     当啷。。。大早餐来了!大早餐的内容很丰富哦!


大早餐
煎双蛋和培根

6吋香肠
马铃薯炒菇菇
     我妹是个咖啡鬼,她很爱咖啡,那是以前读大学染上的咖啡瘾,因为要熬夜读书嘛!每次出外喝茶,她多是点咖啡,拉花的卡布奇诺装在橙色的咖啡杯里卖相很诱人哟!


香浓的卡布奇诺
     我是家里的特殊人士,大家都爱咖啡,只有我一个人不爱,我也奇怪为何我尝不出咖啡蕴含的美味,我总是像个孩子那样独爱香香甜甜的巧克力。


浓郁香甜的巧克力冰
     那片巧克力千层蛋糕被我一刀摧毁了,照片拍不成了,大家就看看橱窗里的蛋糕吧!Hinz这里有好多种的蛋糕让顾客选择,譬如红丝绒蛋糕,提拉米苏以及芝士蛋糕。口味方面就有巧克力、绿茶、苹果 等等。除了蛋糕之外,还有司康,不过我们没有点来试试看。


款式多样的蛋糕


司康
     在我们坐下不久之后,就有好多顾客陆陆续续的上门了,小小的店面一下子就坐满人了,平时爱宅在家里的妹妹看了直呼不可思议啊,只是一个早餐时间怎么生意好得不得了,再看看店里只有4位年轻人在忙碌,妹妹说开一间cafe只要4个人就可以运作了,还不错的,值得投资!(我妹妹很有生意头脑的喔!)
店里满满的顾客
忙碌的服务员
阅读角落
     Hinz很贴心的为顾客准备了一个阅读角落,午后来光顾的客人可以找本喜欢的书本,边喝茶边阅读,一个慵懒又惬意的下午就这么过,多好啊!如果你不喜欢看书,这里也有一些手作,你可以慢慢的欣赏哦!喜欢的话就下单买回家珍藏吧!


漂亮的手作


墙上的手作好可爱
浓浓的英国风
      我尤其喜欢Hinz cafe的外观,在这里喝下午茶让人有一种放松的感觉!



 Hinz Cafe
Add: 73,jalan 11/62A, bandar menjalara,, 52100 Kuala Lumpur, Malaysia
Tel: 03-6270 0008
Email: taraaiai@gmail.com

Operating Hours: Tue - Sun: 10:00 am - 8:00 pm

2015年8月5日星期三

【食记】群华瓜拉雪兰莪海鲜楼

     我们在巴生办好事情回程的时候已是吃晚饭的时间了,如果赶回家煮饭的话,煮好后应该可以当夜宵了,所以我们决定就在半途的瓜拉雪兰莪觅食。瓜拉雪兰莪的巴西不南邦跟适耕庒一样,是个盛产海鲜的渔村,要吃新鲜的海鲜来这里准没错,除了新鲜的海鲜,这里也有很多的海鲜楼供大家选择。
     我们选择在群华瓜拉雪兰莪海鲜楼吃晚饭,这是群华海鲜楼的分店,群华本身的老店在雪州大港。如果你进了巴西不南邦的市镇,就转左手边直走,然后你就会看到右手边有一个指示牌,转右手边就跟着指示牌走,然后就会看到群华海鲜酒楼了。
     瓜拉雪兰莪的群华海鲜楼坐落在瓜拉雪兰莪河边,客人们迎着徐徐的海风用餐、看着满载而归的渔船,在黄昏的时候还可以看到醉人的夕阳,真的是人生一大享受,我很喜欢这样的用餐环境,我有时觉得幸福快乐其实很简单,用心去感受大自然赋予我们的美丽景色,你会觉得做人真的不需要太多的物质,心灵的富足就胜过一切了!

美丽的夕阳于瓜雪河边

     我们点了几道群华的招牌菜,这些都是先生爱吃的家乡味,很爱吃呦!最后两道菜是我放学回家自己过来吃的,就一起分享吧!

清甜的蒸虾姑

辣辣甜甜的四川蒸鲨鱼
    

香辣的甘香炒圣子
肥美的圣子
热腾腾的咖喱海鲜
黄昏归来的渔船


群华瓜拉雪兰莪海鲜楼(分行)
RESTORAN KUANG WAH KUALA SELANGOR

1A Jalan Bagan Sungai Yu,
Pasir Penambang,
45000 Kuala Selangor
Selangor

Tel & Fax : 03-32896719




































2015年8月3日星期一

【食记】新乐茶室 Sungai Sembilang Jeram

     今天我们要到巴生办点事,匆匆忙忙的连午餐也还没有吃,最后我们决定在去巴生的路上停在位于Sungai Sembilang路边的新乐茶室喝茶。肚子咕咕叫的我一直催促先生开快点。。。开快点。。。马路如虎口,大家不要学我啊!

                     白泡泡幼咪咪的菜包,让人好想咬一口
 
     来到新乐茶室的时候,里面已经坐满人了,看来以前老板开店的时候,亲戚朋友祝贺高朋满座的祝福语还真有效,呵呵。。。他们的店真的天天座无虚席啊!


     我们走进店里的时候刚好有客人要离开,我们就顺势坐下去先霸位子(唉,肚子饿了,恶霸的样子就出来了!(@﹏@)~ )。店里的工人看来已经习惯店里人多的情况了,只要有客人起身离开,他们就会马上过来清理桌子让接下来的客人有位子可以坐,我们跟着向工人点餐。先生说回的时候要吃海鲜,所以不要点太多,吃一点垫肚子就好。



                      馅料丰富的菜包,里面有鸡蛋、沙葛
                      以及虾米



                      酥脆的芋角馅料甜甜的,还充满芋头的
                      香气,让人吃了停不了口啊!

 我们点了两个菜包,两个芋角,一人一个菜包、一人一个芋角,是不是很公平?两个人不用打架!O(∩_∩)O哈!其实住在瓜拉雪兰莪至沙白安南一带的人们对而揽新乐茶室一点也不陌生,大家一想到吃菜包或芋角就一定会开车下来而揽这里吃,有些甚至打包好几十粒的菜包回家,真的一点也不夸张!当然,不喜欢吃菜包、芋角的人们可以吃他们的大包、粽子和烧包还有各类面食。

                                         香脆的鸡肉烧包
 
     吃饱了,还可以打包当手信送给亲戚或朋友哦,店家会用精美的盒子为你把要带走的美食 装好,送人的话真的大方得体呦!


     而揽新乐茶室虽然坐落在偏远的小镇,但是他们的菜包和芋角可是闻名全马的啊!你看看墙上到访的名人就知道不是盖的咯!
     附上新乐茶室各种食物的价目让大家参考!


Kedai Kopi Shin Lok                    Business Hours
新乐茶室                                         7 am - 5 pm

1, Jalan Kenari 1,
Taman Kenari
Sungai Sembilang
45800 Jeram 
Kuala Selangor
Selangor

Tel: 03-32647591
      012-3831206
      012-2736120