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2014年3月3日星期一
简易发糕
前天回家乡,教妈妈做我在网络上看到的简易发糕,让忙碌的她也可以做发糕拜神!
简易发糕食谱和步骤
自发面粉 250克 ( bluekey ) , 温水 230毫升 ,糖130克 , 色素 几滴
步骤
1 将糖加入温开水中搅拌到糖溶解。
2 将做法 1的糖水加入自发面粉中搅拌 至无颗粒。
3 加入色素拌匀,将面湖倒入杯子里大火蒸20分钟即可。
*蒸的时候记得别掀开锅盖以免影响发糕的'笑容'
照片随后补上,因为还不懂转换照片的jpg格式。
第二次的比较美
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