开斋节假期到槟城3天2夜游，这次主要是给自己一趟美食之旅，槟城除了是旅游胜地外也是闻名国际的美食之都，作为马来西亚人，怎能错过连外国人都要搭飞机来寻找美食的好地方呢，你们说对不对？哈哈。。。O(∩_∩)O！
3天2夜时间不长，肚子只有一个，吃到的美食不多，但是对我来说边走边吃，没有达人带路，就自己走到哪吃到哪，也算是一个不错的体验，因为我听人家说啊，在槟城，你如果跟游客一样涌到某某好吃的摊子或食店，除了要跟别人一起争一起挤之外，专做游客生意的名店或名摊子价钱不便宜喔！还有啊，食物的水准也不太好，因为生意好了，老板希望做快一些可以多赚一些钱，很多备料或烹调方式都会取巧进行，导致食物的味道和口感变差了。所以，我这次就边走边寻找道地槟城人光顾的食店和摊子，希望让自己可以吃到真正的槟城好味道！
我在巴士途经Jalan Macalister ( 中路 ）的时候，瞥见同乐鱼头米粉的招牌，就在靠近孙中山纪念馆那边，我就急忙按铃下车，然后快快过马路进去同乐鱼头米粉找吃。
甫进门。老板很热情的以福建话问我几个人用餐，要点些什么的。我就找个位子坐下，然后请老板介绍一下他们热卖的好料咯！以下放上他们的餐牌，让大家看看在同乐鱼头米粉可以吃到什么好料啦！
我喜欢酸酸辣辣的食物，所以点了酸辣炸鱼肉米粉。这酸辣炸鱼肉米粉的汤头有点像白冬炎汤，里面有番茄、指天椒、疯柑叶、香茅和大葱，味道吃起来酸酸辣辣，跟我们在雪隆地区吃的鱼头/鱼肉米粉不同，虽说是炸鱼肉米粉，但是炸鱼肉不是泡在米粉汤里面一起上桌的，店家把炸鱼肉另外放在一个小盘子里，可能是想要让客人吃到酥脆的炸鱼肉吧，所以想要把炸鱼肉参在米粉一起吃的朋友，你们就自行把炸鱼肉加入米粉中一起吃，而我就比较搞怪，一片炸鱼肉泡在米粉里一起吃、另一片就分开吃，可以同时吃到两种不同的口感。
除了吃米粉之外，我也点了一只盐焗鸡腿，这盐焗鸡腿很香药材味，咸度也刚刚好，肉质焗得松软，我喜欢吃咯！我推荐大家试试这盐焗鸡腿，价格比我们在雪隆区来的便宜！
一个人在外面吃东西，肚子的容量不大 ，所以不能把店家的食物一一尝遍，仅能介绍一些自己尝过的食物而已，其他的各位可以自己亲身过来吃吃看喔！
同乐8炸鱼肉米粉
营业时间
7 am - 2.30 pm
Tel : 016-4375426
面子书 www.malaysiabest.my/?p=5925
3天2夜时间不长，肚子只有一个，吃到的美食不多，但是对我来说边走边吃，没有达人带路，就自己走到哪吃到哪，也算是一个不错的体验，因为我听人家说啊，在槟城，你如果跟游客一样涌到某某好吃的摊子或食店，除了要跟别人一起争一起挤之外，专做游客生意的名店或名摊子价钱不便宜喔！还有啊，食物的水准也不太好，因为生意好了，老板希望做快一些可以多赚一些钱，很多备料或烹调方式都会取巧进行，导致食物的味道和口感变差了。所以，我这次就边走边寻找道地槟城人光顾的食店和摊子，希望让自己可以吃到真正的槟城好味道！
我在巴士途经Jalan Macalister ( 中路 ）的时候，瞥见同乐鱼头米粉的招牌，就在靠近孙中山纪念馆那边，我就急忙按铃下车，然后快快过马路进去同乐鱼头米粉找吃。
甫进门。老板很热情的以福建话问我几个人用餐，要点些什么的。我就找个位子坐下，然后请老板介绍一下他们热卖的好料咯！以下放上他们的餐牌，让大家看看在同乐鱼头米粉可以吃到什么好料啦！
我喜欢酸酸辣辣的食物，所以点了酸辣炸鱼肉米粉。这酸辣炸鱼肉米粉的汤头有点像白冬炎汤，里面有番茄、指天椒、疯柑叶、香茅和大葱，味道吃起来酸酸辣辣，跟我们在雪隆地区吃的鱼头/鱼肉米粉不同，虽说是炸鱼肉米粉，但是炸鱼肉不是泡在米粉汤里面一起上桌的，店家把炸鱼肉另外放在一个小盘子里，可能是想要让客人吃到酥脆的炸鱼肉吧，所以想要把炸鱼肉参在米粉一起吃的朋友，你们就自行把炸鱼肉加入米粉中一起吃，而我就比较搞怪，一片炸鱼肉泡在米粉里一起吃、另一片就分开吃，可以同时吃到两种不同的口感。
除了吃米粉之外，我也点了一只盐焗鸡腿，这盐焗鸡腿很香药材味，咸度也刚刚好，肉质焗得松软，我喜欢吃咯！我推荐大家试试这盐焗鸡腿，价格比我们在雪隆区来的便宜！
一个人在外面吃东西，肚子的容量不大 ，所以不能把店家的食物一一尝遍，仅能介绍一些自己尝过的食物而已，其他的各位可以自己亲身过来吃吃看喔！
同乐8炸鱼肉米粉
营业时间
7 am - 2.30 pm
Tel : 016-4375426
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