适耕庒是闻名全国的鱼米之乡，在这里除了有白花花的白米之外，还有让人垂涎三尺的新鲜海产。很多游客在周休二日的假期里来适耕庒购买新鲜的白米以及大舕这里的新鲜海产。
为了应付络绎不绝的游客，这里的海鲜餐馆如雨后春荀那样四处林立，不过要吃好吃的海鲜，当然还是找老招牌的餐馆，这样包你吃到舔舔舌、吮手指啊！
位于适耕庒B村第六巷的嘉乐茶餐室是当地其中一间老字号的“蒸鱼头”，老板先把鱼头放进滚水里“sap”熟，然后淋上自家调配的酱汁，最后铺上一层厚厚的洋葱丝和香菜等等，就是老饕们喜爱的原汁原味料理了。以这么简单的烹调方式就能料理出鲜美的海鲜，当然是当地捕鱼人家的好厨艺啦！
我跟先生偶尔也会跟游客挤一挤，到嘉乐茶餐室吃午饭，由于只有两个人，所以我们多是点两三道菜而已。先生曾经也是渔夫，所以他对吃鱼有一定的要求，通常我们都是点鱼头，没有鱼头才点鱼尾。今天跟大家分享我们其中一天吃的午餐，当天我们吃鱼尾，而且少了一道我们常吃的辣椒虾。
服务员把新鲜的鱼尾端上桌的时候，我们会先把店家提供的酸柑挤了淋在鱼的酱汁里，吃的时候就会有酸酸甜甜的滋味，那是来自鱼的鲜甜以及酸柑的酸味。每一次，我负责吃鱼肉，先生负责吃骨头和鱼尾，鱼的尾巴那部分喔，会吃的人就会把把地方的少少鱼肉用吸的方式把鱼的精华吮吸出来。
这炒墨鱼炒的很够锅气，上桌的时候，盘里的青椒香气让人觉得很清新，新鲜弹牙的墨鱼真的鲜嫩多汁，经验丰富的大厨不会把墨鱼炒得过熟，因为炒的过熟的墨鱼会变得韧韧的，好像在嚼树胶那样。
如果有来适耕庒，就到B村第六巷的嘉乐茶餐室尝鲜吧！
嘉乐茶餐室（Restoran Kae Lok）
372, Site B, Lorong 6,
45400 Sekinchan,
Selangor Darul Ehsan.
012-6867173
营业时间：每日6.30am至3pm
大家是否还记得我之前在甲米吃过一道以香蕉和椰浆调制的甜品？ 一直以来我很喜欢以椰浆做的甜品，不论是糖水、糕点或是燕菜，我总是不会错过的！
今天上网浏览甜品食谱的时候，无意中让我发现这道香蕉椰浆甜品，我好开心啊！！！这样我可以自己烹煮这道日思夜想的泰式甜品了，最重要的是，自己煮的，要吃多少有多少啊！
我们这里的菜市有两家专门卖椰浆的摊子，摊主会把椰子刨成椰丝，然后把一部分的椰丝用机器榨成椰浆售卖；另一部分的椰丝则是售卖给糕点小贩作为糕点的材料。所以看了食谱后，我赶快开车到菜市买椰浆和香蕉回来，然后自己动手烹煮这让我难以忘怀的甜品。
材料
香蕉 250g 椰浆 500ml 白糖 50g 盐 1/8茶匙
1 将香蕉切段。
2 锅中加入500ml的清水，待水煮沸后加入椰浆、白糖和盐。
3 放入香蕉煮1分钟左右，熄火，冷热食用均可。
今年一月在 one utama 买新年衣的时候，我曾经自己一个人在“有间面馆”用餐，但是因为懒惰，一直拖。。。一直拖。。。才没有跟大家分享我在那里的用餐体验。直到上个月第二次和家人在 jaya one 的“有间面馆”吃午餐时，我才下定决心多拍几张照片给大家分享。。。分享一下！不过，相信已经有很多人光顾过“有间面馆”了！O(∩_∩)O
来到“有间面馆”，就有如来到武侠小说里的”悦来客栈“、”云来客栈“，因为店家非常用心的打造一个跟古时候一模一样的餐馆，仿古的桌椅、酒坛、餐牌、招牌及字画等等，让人恍如回到以前的中原世界，迷茫中还可能会把外劳服务员喊着”店小二“呢！
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| 我跟我妹说这是武林秘笈 |
有间面馆出名的应该是店家引以为傲的祖传三鲜汤，然后店家以三鲜汤作为各种面食的汤底再搭上各种不同的配料，就是一碗让人垂涎欲滴的好料了！搭配面食的配料很多，譬如丸子、牛肉、海鲜还有蔬菜，大家可以根据自己的喜好点选各种配料。不过，值得一提的是，在点餐的时候，因为有两种汤头以及多种配料，所以大家点餐的时候，就要按部就班来，不然等下端上桌的面食会不合你的心意哦（你可能以为服务员端错，把别人的面食误端上给你哦！）
点餐步骤：
1. 选汤底 （三鲜汤 or 辣汤 ）
2.选面食 （ 板面、米粉 or 米线 ）
3. 选配料
这是我老爸的三鲜汤鱼片米线，老爸说汤很鲜甜、鱼肉也新鲜，不错啦！
我老妈怕踩到地雷，所以很保守的点了三鲜汤板面，老妈也是说汤很鲜甜、很好喝！
我就点了辣汤墨鱼丸米线，跟我上次在 one utama 吃的时候一样，米线一端上桌就闻到一阵浓浓的酒香，令人食欲大开，辣辣的三鲜汤很好喝啊！我很喜欢。。。很喜欢。。。很喜欢。。。墨鱼丸很弹牙，而且还吃到墨鱼的颗粒（相信店家是把墨鱼肉混在墨鱼浆里，然后做成墨鱼丸的）
最后是我老妹的三鲜汤猪肉丸米线，老妹说猪肉丸好吃、汤也不错！
我们除了点4碗面食之外，也加点了一碗三鲜汤奶白菜以及一碗三鲜汤蛤蜊。新鲜的奶白菜很清脆搭配鲜甜的三鲜汤，挺好吃的；至于三鲜汤蛤蜊也不错，不过蛤蜊要是不新鲜的话，就不好喝了！
有间面馆
Location:
LG 308, 1 Utama Shopping Centre,
Bandar Utama, PJ
Tel: 019-316 8866
Opening Hours: 10am – 10pm
Block D, The School, Jaya One,
61-P1, Jalan Universiti,
Pjs 13, 46200 Petaling Jaya,
Selangor,
P/S 我的部落格又换名字啦，O(∩_∩)O哈哈~，不要骂我啦，因为每次要在照片加上部落的名字时，就觉得名字好长啊！！！所以最后决定用我的姓氏国语的谐音 Ho 译成”好“字，就如我的马来同学和同事，常常叫我的时候，总爱竖起大拇指喊 ” Ho。。。Ho。。。Holick !"
上个星期到吉隆坡跟即将回伦敦的二姨见面，在回家途中特地到茨厂街觅食。走出Pasar Seni轻铁站，看到对面有一间传统的华人茶室，想说先吃一些热腾腾的华人食物，等下才去吃鬼佬美食（ 我打算泡cafe啊 ）。走进茶室，看到有好几个档口，不过我没特别的注意他们卖什么，因为我看到我喜欢吃的牛腩粉档口后，我就不管其他的啦！
我到档口跟漂亮的老板娘说我要一碗牛腩粉，她只问我要黄面、米粉或濑粉，但是她没有问我要干的还是汤的，我也乌 sa sa的说要濑粉，然后就去找位子坐下。
坐下一会儿，老板娘就端上一碗热腾腾的牛腩濑粉（汤）上桌了，冒着热气的牛腩濑粉飘着微微的药材香。我先喝一口牛肉汤，不错。。。汤头很香很够味，而且没有那浓郁得好像中药的味道，反而像滋补的药材汤。我在吉隆坡很少看到有卖濑粉的面档（ 也许有很多，只是我没看到而已 ），在我家乡曾经有一档濑粉很好吃，可是传到儿子和女儿的手上后，原本带着米香又弹牙的濑粉变得软bek bek的，从此我就没吃瀨粉了。现在牛腩粉档看到，我就点来试试看。这家牛腩粉档的濑粉没有米香味，但是蛮弹牙的，我觉得好吃。
来看看这碗7令吉的牛腩粉，配料有牛腩、牛肚片还有牛肉丸，算是一碗很足料的面食咯。牛肚片韧韧的，很有咬劲，我喜欢这样的肚片、牛肉丸不是很大颗，但吃起来很爽口，最后重点来了。。。那带筋的牛腩炖煮到肉质松软，但又不是软趴趴那种口感，不错咯！
这家星江茶室其实蛮容易找到的，就在Pasar Seni轻铁站的对面，走出轻铁站你会看到一排的商店，往右手边直走到最后的角头间就是了。
去年五月到曼谷游玩时，我在恰图恰市场吃了大家极力推荐的椰子冰淇淋。这富有东南亚热带风味的冰淇淋真的很好吃，我回来马来西亚之后，对这美味的甜品一直念念不忘，希望可以找到其他的椰子冰淇淋来解馋，无奈本地一家冰淇淋公司推出的椰子口味冰淇淋不是很好吃，我就想说以后再去泰国的时候一定要吃个够本，就算每天当一顿饭来吃也不要紧！（ 哼。。。不夸张， 我敢敢这么做的哦！╭(╯^╰)╮ ）
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| 这是借用网上的图片 |
不久前，看到很多槟城的博友分享来自泰国的sangkaya椰子冰淇淋，接着吉隆坡的博友也陆续的分享这sangkaya椰子冰淇淋 ，我就决定一定要来吉隆坡寻找这让我魂萦梦系的美味！（ 巨蟹座的贪吃程度在众星座里是排行第3的 ）
我是在吉隆坡Nu Sentral吃到这sangkaya椰子冰淇淋的，sangkaya的冰淇淋不是只有椰子口味的，另外还有绿茶和奶茶的口味；此外，他们售卖的甜品还有椰水、Cendol以及Coconut shake,所以不想吃冰淇淋的朋友，在这里还是有其他的选择的。
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| 这是借用网上的图片 |
我点了用椰壳来装的4球冰淇淋，价格为RM10.50。为了可以吃到所有口味的冰淇淋，我选了2球椰子口味、1球泰式奶茶口味以及1球的绿茶口味。在柜台下单点了冰淇淋后，接下来就要付钱咯（大家都懂的，我还是少废话了），然后就到topping区那里选择你要的配料，如：干椰丝、麦片饼、花生红豆和玉米等等，最后就坐下来慢慢的品尝这好吃的冰淇淋咯！
我是个保守的”宝宝 “，虽然可以加上3种topping，可是我只加了最传统也最具有泰式风味的炒花生碎。我好贪心啊，加了好多，好像不用钱似的。那香香的花生碎搭配甜甜的冰淇淋真好吃！
说说冰淇淋的口味吧，绿茶口味的冰淇淋就跟我们一般吃的绿茶口味一样，有浓浓的绿茶香，没啥特别。泰式奶茶的口味就真的让人惊喜，舀一匙冰淇淋入口，让它在口中慢慢的融化，那奶茶香在口腔里化开，好像在泰国喝的奶茶一样。最后要说的是我最爱的椰子口味了，那香浓的椰奶味是我一直在寻找的美味，真的让我无法抗拒！幸好我厉害，点了2球椰奶口味的，不然会后悔哦！
刚刚爬网的时候，看到吉隆坡sangkaya的分店增加了好多哦，看来sangkaya在马来西亚受到很大的欢迎哟！我知道Kepong有一间分店，到时请我妹妹一起去吃！
